32道素食湯羹食譜大全！一個月不重樣！

材料：土豆、胡蘿蔔、番茄、圓白菜、西芹

調味料：番茄醬、鹽、黑胡椒粉、綜合香草

步驟：

1、將番茄、胡蘿蔔、土豆切滾刀塊；手撕幾片圓白菜；西芹切成段。

2、 燒開一鍋水，將切好的胡蘿蔔、土豆、番茄放入，水開後改小火慢慢將番茄煮爛，胡蘿蔔土豆煮軟。

3、將西芹、圓白菜放入一起煮片刻。

4、加番茄醬（依口味，如果想讓湯濃可多加番茄和番茄醬）、鹽、黑胡椒粉、綜合香草碎調味。