重口味開胃素食譜，6道泰式素食料理

1杯

蔬菜湯

1杯椰奶

1個馬鈴薯，預煮和切碎

2個胡蘿蔔，預熟和切片

1杯西蘭花

切碎的1/2頭花椰菜

1湯匙。 鮮姜，磨碎或切碎

1茶匙。 糖

3瓣蒜，切碎

1/2茶匙。 薑黃

2茶匙。 咖喱粉

3湯匙。 辣椒醬

1/3茶匙。 鹽（使用海鹽或猶太鹽）

6．泰式素食主義者攪拌與檸檬香茅食譜的油炸物