14種雞翅的做法，道道都非常好吃，值得收藏起來

食材：

雞翅；橄欖油；醬油；蔥姜蒜；鹽；冰糖。

做 法：

1、將雞翅洗凈、瀝干水分，備用。

2、用適量水、鹽、橄欖油、醬油、薑末、蒜末等調味料調成醬汁。

3、將雞翅放入一個大碗中，倒入醬汁，放入切碎的蔥，攪拌均勻後放入冰箱腌制2個小時左右。

4、鍋中加橄欖油，加熱後放入腌制好的雞翅翻炒，加少許醬油上色後繼續翻炒。

5、等到雞翅變色後，把醬汁倒入鍋中，再倒入適量清水，水要沒過雞翅，然後調到大火燒煮。

6、等到鍋中的水沸騰後，改中火煮10分鐘；最後蓋上鍋蓋用小火收汁。你也可以加入一些冰糖來調味。

7.收汁、裝盤，鮮香美味的紅燒雞翅就完成啦！

炸雞翅