烘焙新手也能一次成功的杯子蛋糕，柔軟細膩不開裂，簡單無難度!

7、拌好的麵糊放入裱花蛋中，擠入杯子中，8分滿，震出氣泡後將麵糊頂部抹平，如果麵糊表面凹凸不平，烘烤時容易出現裂紋。