原來素食不只是清水煮白菜，大廚強力推薦這12道高顏值素食，絕對令你大開眼界

12.牛油果「奶」昔

過年嘛，怎麼能少了飲品呢？飲料不健康，飲酒也不利於健康，不如試試這三款天然植物飲，美味又健康。

做法：

將牛油果、濃縮椰漿、純素奶油、楓糖漿、適量溫水，投入破壁機中，按蔬果鍵就OK啦。最後再放些葡萄乾和櫻桃做點綴。此款飲品口感絲滑，濃郁香醇。

雖然很多人都不怎麼習慣吃素食，但是在目前疫情的情況下，多吃素食少吃肉，也許會更安全。