零難度‼️零失敗🥭霧霾藍芒果毛巾卷卷💙

🌟🌟

【材料】

雞蛋2個 牛奶200g 蝶豆花6g 黃油20g 低筋麵粉80g

白砂糖30g

🌟🌟

【做法】

1.蝶豆花加入牛奶 煮至微沸 關火燜10分鐘

2.黃油直接放杯子 篩入蝶豆花牛奶攪拌至融化（這步我是太懶了 沒有另外融化黃油🧈哈哈哈哈）

3.雞蛋打散 加入稍微晾涼的蝶豆花牛奶攪拌均勻 篩入低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態

4.不粘鍋燒熱 轉小火 倒入麵糊攤開 大概10秒 直到麵皮起泡就可以翻面稍微煎一會 取出晾涼

5.淡奶油加糖打發至硬性 芒果切成片🥭麵皮依次攤開 鋪上淡奶油 芒果 上下摺疊 捲起來就完成啦✅