「各種酥脆菇的做法」加了它，3分鐘被家人都搶光！

材料：平菇 300克，麵粉 100克，雞蛋 2個，油 適量，五香粉 適量，鹽 適量做法：1. 把新鮮平菇掰開用水洗凈。2. 用手撕成條狀。3. 把洗凈的平菇加入少量的五香粉。4. 把洗凈的平菇加入食鹽。5. 把入好味的平菇內，加入兩個雞蛋，攪拌均勻。6. 再放入少量麵粉和一大勺玉米澱粉，攪拌均勻。7. 把每一條平菇均勻掛上面糊。8. 鍋燒熱，加入色拉油，油燒開厚，放入平菇。9. 平菇放入一分鐘左右，要用筷子把平菇散開，10. 炸至兩面金黃色，撈出即可。酥炸杏鮑菇