免烤箱，糯嘰嘰紫薯糯米餅，香甜軟糯0失敗

製作步驟:

1、)紫薯去皮切塊，上鍋蒸熟，倒入牛奶，壓成泥

2、)糯米粉中倒入溫水和糖，揉成無乾粉麵糰; 糯米粉和溫水的量根據實際情況適當調整，稀了加

糯米粉，稠了加水，不要太干容易裂開

3、)取30g左右麵糰，拍扁後放入20紫薯泥，虎口收口捏緊搓成圓球，再壓扁整理成小餅