慢性胃炎像個「隱形刺客」,稍不注意就可能引發胃痛、胃脹、反酸。其實,很多復發都和「吃錯」有關!想要胃黏膜好好修復,以下7類飲食禁忌一定要記牢,別讓嘴巴「坑」了胃~
🚫 1. 辛辣刺激:胃黏膜的「直接殺手」
辣椒、花椒、芥末、生薑、大蒜等辛辣食物,會直接刺激受損的胃黏膜,導致胃酸分泌暴增。吃一口麻辣火鍋,可能換來半夜燒心;咬一口泡椒鳳爪,胃痛可能持續數小時。慢性胃炎患者的胃黏膜本就脆弱,這些「重口味」調料務必拉黑!
🍔 2. 高脂油膩:加重胃腸負擔的「慢刀子」
炸雞、烤鴨、肥肉、奶油蛋糕等高脂肪食物,需要大量膽汁和胰液分解,會延緩胃排空時間,誘發腹脹、噯氣。紅燒肉、油炸食品即使少量食用,也可能讓胃「超負荷工作」。建議優先選擇清蒸、白灼等低脂烹飪方式,每日油脂攝入不超過25克。