空氣炸鍋別再吃灰！這4款餅讓我戒掉外賣早餐，好吃還能瘦！

食材：土豆1個+雞蛋1個+麵粉3勺+十三香/鹽半勺。

做法：

1. 土豆切絲泡水去澱粉，擠干後加蛋液、麵粉、調料。

2. 炸鍋刷油鋪麵糊，壓成薄餅狀。

3. 180℃烤10分鐘，出鍋撒蔥花。

外脆里糯，蘸番茄醬吃秒變路邊攤！

空氣炸鍋，新手必看3大技巧:

❶ 防粘秘訣：底部鋪油紙或薄刷一層油（噴壺更省！）。

❷ 口感關鍵：麵糊別太稀！能成團不滴落的狀態最佳。

❸ 溫度適配：不同品牌炸鍋溫差大，建議中途抽籃觀察。

親測這4款餅全家老小搶著吃！10分鐘搞定+零廚藝門檻+營養均衡，比外賣乾淨，比水煮菜香，空氣炸鍋快給我捲起來！