一喝酒就臉紅的人，能鍛鍊出酒量嗎？可能是這2種病的「表象」

日本科學家對212名非亞裔和319名亞裔胃癌患者的遺傳資料進行分析。有90％的患者是亞洲人，攜帶乙醛脫氫酶突變的胃癌患者有70％。科學家們對這些胃癌患者的生活習慣和基因進行調查發現，攜帶乙醛脫氫酶突變的胃癌患者即使喝很少的酒，也會增加患胃癌的風

險。因此，應該不喝酒或少量喝酒，避免胃癌的發生。

3.高血壓

長期大量喝酒還會引發高血壓。有研究人員收集了不喝酒、喝酒不臉紅、喝酒臉紅的數據發現，喝酒臉紅比喝酒不臉紅的人更容易引發高血壓。喝酒臉紅的人由於缺乏乙醛脫氫酶，分解酒精代謝物乙醛速度緩慢，這些酒精就會一直積聚在肝臟和血液，進而導致酒精性高血壓。