這3種食物營養價值高,而且低脂低熱量,好消化,非常適合中老年人吃,越吃身體越健康,勝過天天吃保健品。今天我就把這3種食物分享給大家,照著我的方法做,保證好吃又營養,中老年人要多吃。
一、雜糧窩窩頭
在過去,窩窩頭是窮人家的主食,能吃上一口窩頭就不錯了。如今生活條件好了,肉吃多了,雜糧做的窩窩頭反而成了健康、有機、營養的食物,富含粗纖維,對身體非常好。
準備玉米面、黑豆面、白糖、小蘇打、溫水。
1、準備一些黑豆,倒進破壁機里,打成黑豆面,如果覺得麻煩,可以直接買現成的黑豆面。把黑豆面倒入盆中,加入2倍的玉米面,加入適量白糖、小蘇打,不想加糖也可以。
2、加入適量的溫水,攪拌成面絮,然後和成軟硬適中的麵糰,蓋上盆子醒面10分鐘,再把麵糰搓成長條,切成小劑子。