吃太燙「恐患3疾病」！最佳入口溫度曝光！

飲食過熱易誘發食道癌 　這溫度避免傷食道壁

臨床顯示，飲食過熱與食道癌等多種消化道疾病息息相關，由於食道壁是由黏膜組成，只能耐受50～60°C的食物，若超過這個溫度，食道黏膜就會被燙傷。