二、剩飯菜的危害
營養不良:經常吃剩下的飯菜會使身體長期處於營養不良的狀態。
剩下的飯菜在二次加熱或者是反覆加熱的過程中,飯菜的營養成分流失嚴重,身體就無法正常的得到吸收。
食物中毒:一般情況下剩飯菜的存放時間都比較長,就算放在冰箱裡冷藏也會影響飯菜的口感。
其實冰箱並不屬於真空環境,每次開門關門都會帶入細菌,也會導致食物變壞或者是發霉。
尤其是天氣炎熱的季節,剩飯菜很容易滋生細菌,如果經常吃剩飯菜的話可能會發生中毒、嘔吐等現象。
影響食慾:剩飯菜在經過多次加熱後,飯菜的口感已經發生了變化,經常吃的話會影響人的食慾,有可能會出現厭食的情況。