3、表面有很多小點的饅頭
表面存在很多小點點的饅頭裡面很有可能含有甲醛,甲醛是一種原生質毒物,毒性可是很強的,與人體組織有較強的親和力,可使蛋白質凝固變性、細胞組織死亡,能激發和誘導細胞突變,最終引發癌症。
4、看起來白白嫩嫩的饅頭
看臉的時代,吃的東西也講究賣相,為此有些不良商家為了讓自己的饅頭賣的更好,往往會選擇在饅頭這類的發性食物中添加名字為「吊白塊」的化學添加劑,讓饅頭看起來更白白嫩嫩。
有專家解釋,吊白塊的色白味小,遇熱會釋放出劇毒物質,長期吃含有吊白塊的食物,即使沒中毒,身體也會大受損害。
非法商家使用吊白塊薰蒸饅頭,讓饅頭「上色」,如果誤食用這種饅頭會對人體的肝腎組織造成損傷。