好吃到連殼都不放過的油燜大蝦!

2024-12-15     開心果     反饋
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小貼士:

1. 大蝦不用剝殼,可以讓蝦肉更加鮮美。

2. 加鹽和白糖的時候要掌握好分量,根據自己的口味適量添加。

3. 加入清水煮開時候,不要用鐵鍋,否則會使蝦變黑,不利於顏色和口感的保持。

油燜大蝦是一道家常美食,鮮美可口,深受人們的喜愛。而用於烹制油燜大蝦的醬汁是至關重要的一部分,能夠讓大蝦的味道更加鮮美。下面是油燜大蝦醬汁的調製方法,供您參考。

所需材料:

-生抽 適量

-老抽 適量

-糖 適量

-料酒 適量

-雞精 適量

-鹽 適量

-植物油 適量
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