一口一個的椒鹽蝦仁,好吃到停不下來!

2024-12-14     開心果     反饋
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一口一個的椒鹽蝦仁,好吃到停不下來!

椒鹽蝦仁是一道美味可口、口感鮮脆、風味獨特的海鮮美食,適合作為下酒菜或者家庭聚餐菜肴。以下是椒鹽蝦仁的具體做法:

所需食材:

蝦仁、鹽、黑胡椒粉、白芝麻、蔥姜蒜、麵粉、蛋液和油。

1. 準備工作:將蝦仁剝殼,去口器,去蝦線,用清水洗凈,撈出瀝干水分待用。將蔥姜蒜切末備用。

2. 用料混合:將鹽和黑胡椒粉混合,再加入適量的白芝麻,攪拌均勻備用。

3. 塗抹蛋液:將蝦仁裹上一層乾粉(即麵粉),然後將其浸入打好的蛋液中,保證蝦仁均勻裹上蛋液。
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