肝不好必看!堅持早上吃1個「水煮雞蛋」之後會有3個變化 但2種雞蛋儘量少吃

2024-12-14     奚芝厚     反饋
8/8
05

雞蛋雖好,但這2種雞蛋儘量少吃

毛雞蛋

毛雞蛋其實就是一種沒有孵化成功的雞蛋,簡單理解的話可以說是死胎蛋剝開蛋殼依舊能夠看到小雞的雛形,吃法很多,多以火烤或者是煎炸為主。

關於毛雞蛋的問題有很多,最突出的問題是衛生方面的問題,很多小販在路邊製作售賣,不說不衛生,毛雞蛋當中也會容易被各種細菌污染,比如變形桿菌、傷寒桿菌等一不留神就會容易帶來細菌感染,嚴重的情況下會容易導致腸源性感染問題出現。

溏心蛋

溏心蛋指的是蛋黃,沒有完全熟透的雞蛋,這種雞蛋當中很有可能會出現寄生蟲或者是沙門氏菌,對於一些體質比較弱的人而言,吃了以後會容易帶來腹痛腹瀉等問題,嚴重的情況下甚至會誘發食物中毒。

結語:總而言之,雞蛋是不可辜負的一種美食,如果放起來實在是可惜,建議大家每天早上吃一個水煮雞蛋可以更好的保護身體健康,但是過猶不及,凡事都要懂得適量,每天吃一個雞蛋就是最好的狀態。

文章參考:今日頭條