4⃣️筷子攪拌後下雪梨、紅棗,轉中小火繼續煮10分鐘(此時已經出膠,很粘稠了)
5⃣️關火,下冰糖悶10分鐘
整個煮的過程一共30分鐘(省時省氣),滿滿的膠質
💡提示:
🅰️避免太粘稠一定要多放水
🅱️煮開後多攪拌幾下,有可能會粘鍋底
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~