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今天教大家10種家常腌菜的做法
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食材
白蘿蔔，小米辣，姜蒜，白糖，鹽，醋，味極鮮醬油，泡椒
做法
1、白蘿蔔切片+1勺鹽+1勺糖腌制出水，並攥出多餘的水分。
2、半碗泡椒+小半碗醋+小半碗味極鮮醬油+姜蒜小米辣+1大勺鹽+1大勺糖密封腌制12小時以上即可。
腌芥菜絲
白蘿蔔，小米辣，姜蒜，白糖，鹽，醋，味極鮮醬油，泡椒
做法
1、白蘿蔔切片+1勺鹽+1勺糖腌制出水，並攥出多餘的水分。
2、半碗泡椒+小半碗醋+小半碗味極鮮醬油+姜蒜小米辣+1大勺鹽+1大勺糖密封腌制12小時以上即可。
腌芥菜絲
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