《大雪習俗》
1.吃洋蔥:
大雪天適合吃洋蔥,因為冷冬吃洋蔥可以暖胃散寒,可以逼走寒氣。
2.吃腌肉:
有句俗語,叫做「小雪腌菜,大雪腌肉,因此大雪天適合吃腌肉,可以補充體力也能讓我們熱量增加,可以抵擋寒冷。
3.多吃溫熱性的根莖食物:
大雪天多吃如:山藥、牛蒡、馬鈴薯、地瓜、菠菜等根莖類食材,含大量鐵、錳、磷、鈣等,可以保暖禦寒,還能去除多餘的膽固醇。
4.核桃仁:
核桃仁可以補腎氣,因為裡面含有卵磷脂與維生素E能增生細胞活性,使我們能夠活化血液,冬天多食能增強抵抗力與活力,也能讓身體保暖。
5.韭菜:
韭菜為熱性植物,多吃能在冬天暖胃與暖慎,容易手腳冰冷者建議可以常吃,能有效保暖讓身體溫暖。