自從學會秋葵這做法，老公天天往家買秋葵，5分鐘上桌，營養美味！！

2、把秋葵的兩頭去掉，再切成斜刀塊，當然，你也可以切成其他的形狀

3、5個雞蛋打入到碗中，加一勺水，一勺鹽，用筷子攪散（雞蛋里加水，可以使炒出來的雞蛋更嫩）