嘴饞土豆絲時就學我這招,酸辣可口脆爽無比,簡單美味,百吃不膩!

2024-10-05     旺旺來     反饋
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食材:土豆、香菜、小蔥、干紅辣椒、蒜末、熟白芝麻、花椒

做法:

土豆切絲,洗去澱粉後焯水30秒,撈出過涼水並控干水分。

在土豆絲中加入蒜末、干紅辣椒絲、蔥段、熟白芝麻和花椒,淋入熱油。

加入生抽、醋、藤椒油、雞精、白糖和辣椒油,最後放入香菜,抓拌均勻即可。
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