追劇必備!盤點「6種簡易零食」做法!讓你吃了會上癮哦!

2024-09-09     洪翠蝶     反饋
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食材:

蛋黃—— 1個

白砂糖 —— 28g

無鹽黃油 —— 60 g

牛奶 —— 25g

椰蓉 —— 90g

低筋麵粉 —— 35g

做法;

黃油室溫軟化,打蛋器中速打發黃油至發白,加入白砂糖繼續中速攪打一分鐘。

加入蛋黃拌勻,加入牛奶繼續拌勻。

低筋麵粉過篩加入黃油糊中攪拌均勻。

加入椰蓉拌勻,分割10g一個的麵糰,搓圓,放入鋪好油紙的烤盤裡。

烤箱提前預熱10分鐘。預熱好後,放入椰蓉球,烤箱上下火160攝氏度,烤制18分鐘左右,顏色金黃即可

芝麻薄脆餅乾
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