3根香蕉，一碗麵粉，不揉面也不加水，簡單攪一攪，出鍋比蛋糕還好吃

攪拌成細膩的麵糊，麵糊太稀了吃起來口感會發黏，太乾了會比較粗糙，所以建議大家一邊攪拌一邊加麵粉，程度像這樣就可以了，蓋上保鮮膜醒發至2倍大；

4、枸杞一小把，洗凈後備用；

5、麵糊醒好後一定要攪拌排氣，排出裡面的大氣孔，避免蒸的時候塌陷；