同事們都誇我的蛋糕捲來啦❗不開裂❗不掉皮❗

2024-09-09     洪翠蝶     反饋
5/6
(蛋糕卷位於烤箱中層偏下一些的位置。 不能上下火的烤箱: 155度30分鐘,一開始放最上層,10分鐘後轉到中下層。 中間可以開烤箱門。 最後幾分鐘檢查表皮上色情況,適當調節上火溫度。)

⑩出爐後,輕震震出熱氣,放涼後就可以捲起來啦!
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