素食咖喱這10種做法!把咖喱玩出花,有飯有菜,真香

2024-09-08     洪翠蝶     反饋
7/10
豆卷、蟹味菇、西葫蘆

咖喱醬、橙皮

香葉、椰粉、紅油

-做 法-

1. 豆卷切成一厘米厚的片,西葫蘆切去兩頭對半劃開切成薄片

2. 熱鍋起油,下入橙皮、香葉

3. 放入咖喱醬炒香;倒入椰粉、水攪勻

4. 滴入適量紅油,下入豆卷、蟹味菇,多煮一會兒

5. 西葫蘆易熟,稍晚一點下鍋

6. 煮制入味,湯汁收濃香味濃厚即可關火

咖喱醬油條鍋巴
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