10款養生素食譜，多樣化的選擇讓你開心吃素

超級好吃超簡單的饞嘴滷豆干（圖片：月亮小廚）

　　美味滷豆干，超級簡單的做法，不妨一起來學習如何製作吧~

　　材料：

　　豆腐乾1斤，白糖80G，色拉油80G，醬油80G，八角適量。

　　做法：

　　將豆腐乾切成小塊，用開水汆燙過備用，將糖，醬油（一半老抽一半生抽）和色拉油放入鍋內，以小火加熱到糖融化，再加入八角，將汆燙過的豆乾加入鍋中，以小火緩緩收汁入味即可。

　　視頻：

　　茶香滷豆乾的做法

　　提示：

　　照片可以看出顏色是比較深的，做的時候可以根據自己喜歡調節醬油的量。想要更入味，豆腐乾入鍋前可以用牙籤戳些洞洞。