32種美味宴客素食菜譜，讓愛素食的你也能變成家裡的大廚

材 料：

胡蘿蔔6根，香菜1把，粉絲1把，饅頭1個，麵粉1/2杯，五香粉1大匙，白鬍椒粉1小匙，鹽適量

步 驟：

1、饅頭弄成小塊兒用清水浸泡，水量與饅頭持平即可

2、胡蘿蔔擦成絲，剁碎，香菜切末，粉絲剁碎備用

3、加入五香粉，白鬍椒粉和鹽

4、放入浸泡好的饅頭，用手抓均勻， 加入白面繼續抓均勻

5、等丸子餡兒料融合在一起不散粘稠可以攢成小丸子就可以了，油鍋6成熱

6、放入弄成球的丸子炸到表面金黃色即可！中小火炸

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孜然椒鹽土豆