買南瓜時，記得挑老的，越老越好吃，教你5個技巧，很好分辨

2、看顏色

市面上的南瓜一般有金黃色和綠色兩類，如果是金黃色的南瓜，則選顏色為深黃色、條紋清晰粗重的是老南瓜。

如果是綠色的南瓜，則要選擇綠的發黑的是老南瓜。

不管什麼品種的南瓜，都是棱越深，瓜瓣越鼓的越好。