12款家常下飯菜，營養又美味，小孩老人都愛吃！

香菇炒肉片

豬肉肥瘦分開，瘦肉十紅薯粉生抽老抽鹽腌制十7分鐘

②肥肉無油下鍋，炒出多餘的油脂，下腌制好的瘦肉炒至變色盛出備用

3炒豬肉的油用來爆香小米辣蔥蒜，然後下香菇，加鹽調味炒至斷生，放青椒和炒好的肉

4翻炒片刻後加生抽老抽蚝油雞精調味，最後放入蔥花炒勻出鍋。