夏天,建議中年人吃這5道家常菜,清淡爽口又營養,常吃對身體好

2024-07-26     開心果     反饋
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【千張炒胡蘿蔔絲】

食材:千張1張、胡蘿蔔1根、青椒1根、鹽1小勺、蒜蓉4克、蚝油1小勺、蔥花少許

做法:1、先將胡蘿蔔切成細絲,放入水中浸泡。

2、千張切成條狀,用水沖一遍。3、青椒去籽切成細絲。

4、熱鍋熱油,燒至六成熱,倒入蒜碎、胡蘿蔔絲大火爆炒1分鐘。

5、再倒入千張,、青椒絲、鹽、雞精、蚝油大火翻炒2分鐘,撒入胡椒粉、蔥花再炒半分鐘即可裝盤。
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