人稱「結石草」,葉片似豬耳朵,在路邊就有,有結石的人就找它

2024-07-24     呂純弘     反饋
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在農村的朋友都知道,車前草的嫩葉是一種非常優質的野菜,食用歷史悠久,可以用來炒食、做湯、煮麵條、涮火鍋等,尤其是用來煎雞蛋是一絕,營養豐富價值高,是一種很好的天然野生蔬菜。

車前草雖是農村常見的一種野草,但它不僅僅是一種野菜,而是一味功效卓越的中草藥,自古以來在民間深受歡迎,在過去也是老中醫常收集的草藥之一,甚至還有很多人種植。

車前草之所以受到重視,也是因為它的藥用價值,其藥用全草,具有清熱祛濕、利水通淋、清肺化痰的功效,在生活中可用於咳嗽、咳痰、泌尿系感染、尿頻尿急、結石、水腫、腸炎腹瀉等多種症狀均有作用。