30道簡單美味的菜譜，學會在家招待客人倍有面，以後不去飯店了！

1.將芹菜擇洗乾淨，去掉葉；

2.芹菜入開水中燙一下，再用涼水沖涼，切絲，裝盤；

3.腐竹切好，碼在芹菜上；

4.味精事先用開水化開，同醬油、精鹽、米醋一起澆在腐竹芹菜上；

5.加香油拌勻即成。

梅菜扣肉