豐盛港知名酒家東主蕭志興離世 享壽81歲

蕭志興從父親的手接過衣缽後，就一直兢兢業業，為大眾帶來美味的粵菜。

蕭志興老先生於日前安詳離世。

他說，父親也曾說過，要煮到不能煮的那一天。

「可見父親用一生來詮釋粵菜的喜愛。」

他指出，自懂事以來，姐弟三人都在廚房幫忙父親，自然也學了父親的一些手藝。

」每逢佳節團聚，我也會下廚煮數道佳肴菜讓父親與家人品嘗。」