長春路雞家莊。圖/取自Google Maps雞家莊(長春路)
多年獲得米其林推薦的雞家莊,身為台灣饕客的黃仁勳也不會錯過,這家自1974年開業的老字號台菜餐廳,過去就是不少外國遊客來台觀光的必訪之地。
而說到吃,招牌三味雞可說是必點菜色之一,由白斬雞、燻雞和烏骨雞組合而成的冷盤,外觀油亮油亮,雞肉入口多汁而不柴,品質沒話說,此外,雞家豆腐、麻油雙腰等菜色也是店內經典菜色之一。不過,吃飽後也別急著離開,店內飯後還有一項招牌,就是他們家的雞蛋布丁,根據饕客說法,是消費滿額就會贈送,但因為實在太好吃,也被認為是雞家莊必吃的餐點之一。
地址:台北市中山區長春路55號
電話: (02) 2581 5954
營業時間:11:00-21:30