茄子干蒸扣肉的家常做法，軟爛入味又解饞，好吃不膩，太下飯辣！

你看這扣肉，肉片碼得整整齊齊的，茄子干吸飽了肉汁變得軟糯可口，湯汁清亮誘人；夾起一片扣肉送進嘴裡一嚼啊，肥而不膩、瘦而不柴的口感真是讓人陶醉啊！再配上那軟糯可口的茄子干一起吃下去啊，簡直就是人間美味啊！