家庭版手抓餅配方，掌握好這3點，酥脆又多層，比買的香多了

4、接著再把香蔥洗乾淨，洗好後用廚房紙擦乾表面水分，然後把蔥白部分切除不要，將蔥葉部分切成蔥花待用。溫馨提示，水分一定要擦乾，否則蔥花表面的水分會讓後麵餅皮過濕