12款鮮掉眉毛的營養湯,快給娃安排上吧!

2024-03-07     開心果     反饋
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4. 紫菜滑肉湯

食材:豬梅肉、青菜、紫菜、鹽、紅薯澱粉、蔥花、生抽

詳細做法:

準備肉片:將豬梅肉切成薄片,用鹽、紅薯澱粉腌製片刻,以便增加肉片的滑嫩度。

煮肉片:在鍋中加水燒開,下入腌好的肉片,用中火煮至肉片變色即可撈出備用。

加紫菜青菜:在同一鍋中,加入洗凈的紫菜和青菜,煮至青菜變軟。

調味:根據口味加入適量的鹽和生抽調味,注意保持湯品的鮮美。

出鍋:最後將煮熟的肉片重新放入湯中,撒上蔥花增香,煮沸後即可出鍋。
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