新北有一名53歲的媽媽,失婚以後就獨立扶養2個女兒,去年底拿出身上所有的50萬積蓄,
頂下一間店面,主打涼麵和水餃等主食料理。
好不容易不再需要被警察驅趕開單了,卻碰上新冠肺炎的影響,儘管每日工作10幾個小時,
但每天的營業額卻只有60元到85元之間...背後還有每個月高達4萬元的店租,
使得她還要在空閒之餘擺攤賣烤地瓜才勉強能受生存。
且她陸續領了100張,共12萬元的罰單…儘管她每天精心製作美食,從清晨做生意到半夜,
悽慘收入與沉重開銷把她壓到快窒息,面對記者仍微笑說,「請大家給我機會,吃吃看我做的料理。」