57歲退休廚師長教你15道紅燒菜,學會這些,過年給家人露一手吧

2024-01-22     開心果     反饋
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做法步驟:

1.牛肉焯水,加上薑片和洋蔥塊,牛肉焯水後洗乾淨

2.蔬菜改刀,牛肉改刀加姜蔥焯水。準備醬料和米酒

3.起鍋炒料,下油先炒洋蔥,下西紅柿塊和米酒及其它調料一起翻炒,將牛肉倒入電壓力煲中,炒好的料下倒進去,酌量添加水,然後啟動壓力鍋牛羊肉鍵,程序結束後,開鍋即可

05.紅燒魚塊
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