肉餡除了包餃子，這六種美味做法也值得嘗試！收藏這篇學起來，大人小孩都愛吃

食材

內酯豆腐或者嫩豆腐一盒；肉餡一小坨；生抽；老抽；白鬍椒粉；鹽；糖；澱粉；小蔥

做法

1.肉餡加一勺生抽和一小勺白鬍椒粉，攪拌均勻腌制十分鐘

2.腌制肉餡的時候把豆腐切成小塊，蔥切成蔥花備用

3.鍋里放一點油，燒熱後倒入肉餡大火翻炒至肉餡變色，炒干肉餡的水分後，倒入豆腐塊，再加半碗水，把水煮開

4.鍋里加一勺生抽、半勺老抽、一小勺糖，如果覺得淡再加一點鹽，輕輕晃動鍋子把調料盒豆腐晃勻

5.把一勺澱粉和一勺水放在碗里攪勻，倒入鍋里勾芡，湯汁煮到濃稠後就可以出鍋啦，撒上蔥花就開動吧

肉沫煎蛋