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2024年07月05日
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愛喝咖啡的人請看,3合1 即溶咖啡 危害大,白咖啡更可怕
2024-01-08
任我行
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喬治·華盛頓的即溶咖啡廣告
但現代即溶咖啡技術真正的發展在1938年,為了應對咖啡豆過剩問題,巴西政府與雀巢公司合作,發展出了 更先進的噴霧乾燥法用於即溶咖啡製造。
具體做法是用熱的蒸汽使咖啡豆萃取物中的水分蒸發,留下乾燥的提取物,它能夠很快的溶化在熱水中,而且在儲運過程中 佔用的空間和體積更小,更耐儲存,因此在大眾市場廣受歡迎。
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