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健康
"揭秘『奪命鐵鍋』:炒菜竟可能致癌、神經衰弱?探尋科學真相,讓你震驚的健康啟示!"
2023-12-15
趙義壯
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鐵鍋作為一種傳統的廚房用具,它的材質也和它的名字一樣是鐵做的,在剛出來的時候,就以優異的導熱性和保溫性受到廣大喜愛烹飪的用戶的喜愛,在眾多炊具中,鐵鍋能夠快速傳導熱量,使食物迅速升溫,保持原料的口感。
也因其材質有產生有害物質的情況,讓許多人開始質疑其安全性。
針對這個問題,也為了消除大眾心裡的疑慮,相關人員對鐵鍋進行了檢測。結果表示:用戶在烹飪過程中,鐵鍋會釋放一定量的鐵元素,這對人體的危害並不明顯,而這些物質也都在國家食品安全標準內,不必擔心。
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