22款純素家常煎餅,美味不重樣,收藏起來慢慢學

2023-12-07     藍梵曉     反饋
18/22
材料:南瓜150克,糯米粉200克,油,糖粉,白芝麻

做法:1. 南瓜去皮,去籽,切片,上鍋蒸熟後放涼壓成南瓜泥。

2. 加適量糖粉、糯米粉,和成不沾手的麵糰,然後分成大小均勻的劑子。

3. 把劑子搓圓,壓扁,兩面沾上白芝麻;如此把所有劑子做完。

4. 煎鍋底部刷少許油,下南瓜餅煎至一面金黃後翻面,另一面也煎至金黃即可。

NO.19 腐竹馬鈴薯餅
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