線下熱賣的肉鬆小貝,教你在家就能做,鬆軟咸香,每一口都是滿足

2023-12-06     旺旺來     反饋
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8、當打發到蛋白霜出現比較淺的紋路時,如下圖所示,此時將電動打蛋器調到低速攪打,因為這款蛋糕胚,蛋白霜不需要打發太硬,為了避免打發過頭,所以後半段一定要調低速攪打
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