雞湯怎麼燉好吃?這5款美味雞湯快收藏,湯鮮味美,肉嫩無腥味!

2023-12-05     開心果     反饋
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具體做法:

1、花膠用水浸泡過夜,再慢火煮20分鐘,取出,再用冷水浸泡1-2小時,剪開備用。

2、烏雞去內臟,洗凈,置沸水中片刻,撈起去沫。生薑去皮洗凈,切片。

3、枸杞、陳皮、紅棗洗凈。將浸發好的花膠、烏雞、枸杞、生薑、紅棗、陳皮置鍋中燉盅內,加水,蓋好,隔水燉2小時。

雞湯味道鮮甜,營養豐富,可以增加食慾,健脾開胃。在秋冬季節喝雞湯還可以改善體質,起到暖身禦寒的作用。以上5種雞湯美味做法快收藏做起來吧~
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