燒菜燒不好醬汁來幫忙,學會這6種調料汁,你也能變成大廚

2023-11-28     開心果     反饋
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【料汁配方】

老抽:蚝油:澱粉:生抽:白糖:蜂蜜:料酒=1:1:1:2:2:2:3。

將2勺白糖、2勺生抽、2勺蜂蜜、3勺料酒、1勺澱粉、1勺蚝油、1勺老抽和適量沒過食材的清水,放入碗中,攪拌均勻。這款料汁主要可用來照燒肉類,比如:雞肉,牛肉,豬肉,魚肉等。腌好煎好的各種肉類,倒上這款料汁,使食物色香味俱佳。

以上六種調料汁都是經典的百搭款,就算你是廚房小白也能簡單掌握,輕鬆駕馭。記得點贊+關注!您也可以將文章收藏起來,或者分享給更多的朋友!感謝支持!
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