藥補不如食補,推薦8道食譜是補鈣好幫手,建議常吃

2023-11-16     旺旺來     反饋
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推薦做法:涼拌毛豆

毛豆頭尾剪一下,泡水洗凈,然後下鍋煮5-6分鐘,加一點油一點鹽,不可以煮久了,5-6分鐘就熟了而且脆脆的

煮好後泡冷水,可多換幾次水。

毛豆涼後瀝干生抽,醋,糖攪拌好熱鍋下油,油熱小火下八角花椒,炒出香味,關火,撈出,倒入干辣椒大蒜生薑炒一下調好的醬倒進去,注意小火炒一下就可以,關火晾涼。

倒入瀝乾的毛豆,攪拌,可以吃啦如果喜歡吃酸辣一點的,覺得不夠酸,可以另外再加一點醋,干辣椒換成小米辣。

五、西蘭花
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