五花肉的7種做法，真好吃，簡單易學，全家人都搶著吃，太香啦

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農家小炒肉

農家小炒肉是湘菜館點擊率最高的一道菜，好吃又下飯。有特色的菜式，哪怕是用最簡單的食材也能成就經典。

做法：

1、五花肉洗凈、切片

2、青紅椒切塊，青蔥切段，蒜切片，姜切末

3、鍋燒熱，倒入少許油，油熱後，放入姜蒜末爆香

4、倒入切片的五花肉，翻炒至五花肉變色，加入青蒜

5、翻炒均勻，加入青紅椒，繼續炒勻，加入剁椒

6、加入生抽，加入少許雞精，翻炒均勻即可